Descripción
Descripción
Hacienda Cutillas 2021 10 meses es un vino tinto elaborado exclusivamente con uva Monastrell, una variedad emblemática de la región de Jumilla que destaca por ofrecer vinos intensos, estructurados y con gran personalidad. Este vino representa el carácter mediterráneo de la D.O.P. Jumilla, combinando potencia aromática, fruta madura y una elegante crianza en barrica.
La añada 2021 muestra un excelente equilibrio entre frescura y concentración, con una crianza de 10 meses que aporta complejidad y notas tostadas sin perder el protagonismo de la fruta. Gracias a este proceso, el vino desarrolla una textura más redonda y una mayor profundidad aromática, manteniendo siempre la identidad varietal de la Monastrell.
El resultado es un vino tinto elegante y sabroso, pensado para quienes buscan tintos con estructura, intensidad y buena capacidad de maridaje. Su perfil gastronómico y su final largo lo convierten en una excelente opción tanto para comidas especiales como para disfrutar tranquilamente en cualquier ocasión.
Hacienda Cutillas 2021 10 meses: vino tinto intenso y equilibrado
En copa, Hacienda Cutillas 2021 10 meses presenta un atractivo color granate intenso con ribete violáceo y buena capa, reflejando concentración y juventud.
En nariz destacan aromas complejos y potentes donde aparecen notas de fruta madura, recuerdos especiados y delicados matices de madera nueva aportados por la crianza. El conjunto aromático resulta intenso, elegante y muy expresivo.
En boca se muestra equilibrado, intenso y sabroso, con buena estructura y taninos suaves que aportan una textura agradable y envolvente. La fruta madura permanece presente durante toda la degustación junto con ligeros toques tostados y un final largo y persistente.
Gracias a su carácter potente y equilibrado, este vino tinto Monastrell resulta ideal para quienes disfrutan de vinos mediterráneos con personalidad y complejidad.
Notas de cata
- Vista: Granate intenso con ribete violáceo
- Nariz: Fruta madura, especias y madera nueva
- Boca: Equilibrado, intenso y sabroso con final largo
Maridaje
Este vino tinto Monastrell es ideal para acompañar:
- Carnes rojas y asados
- Cordero y platos de cuchara
- Embutidos ibéricos
- Quesos curados
- Arroces de carne y cocina mediterránea
También es perfecto para comidas especiales gracias a su estructura y complejidad aromática.
Servicio
Temperatura recomendada: 16 °C – 18 °C
